Keittiössä pyöri pari kuivahtamaan päässyttä korvapuustia. Koska kuivaa pullaa ei syö meillä kukaan, oli ratkaisuni loogisesti kuivattaa sitä lisää :D
Pullakorppuja saat tehtyä näin:
Viipaloi kuivahtanut pulla ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet pellille. Lämmitä uuni 150 asteeseen ja paista pullanpaloja, kunnes ne saavat väriä. Paloja kannattaa käännellä pari kertaa paistamisen aikana. Minä paistoin aika tummiksi, noin 40 minuuttia.
Sopivat erityisen hyvin nautittaviksi teen kanssa. Eikä pilaantumisesta tarvitse enää huolehtia.
***
I found a few hard cinnamon buns in our kitchen. As no-one was going to eat them anymore, my solution was to dry them up even more :D
How to make rusks:
Slice up your buns and spread the slices on a baking tray. Bake in 150 Celsius until the slices get some colour. It's a good idea to turn them around a few times during baking. I baked mine until they were quite dark, for about 40 minutes.
They are especially good when enjoyed with tea. And no need to worry about them going bad anymore.
Namnam! :) <3
ReplyDelete